توسکا | Tooska

پاستا سبزیجات

پاستا سبزیجات

پیاز یک عدد بزرگ
گوجه گیلاسی یک لیوان
کدو سبز دو عدد
سیر دو حبه
ریحان چند برگ
نمک،فلفل، پاپریکا کمی

پاستا سبزیجات

پیاز را نگینی خرد کنید. در تابه ای کمی از روغن کنجد بریزید. پیاز را تفت بدید تا کمی نرم شود سپس کدوی برش زده را اضافه و تفت دهید تا طلایی شوند.
گوجه‌ها را از وسط نصف کنید و به مواد تابه اضافه کنید و تفت دهید.
ادویه ها را اضافه کنید.
در قابلمه‌ای آب را بجوشانید. کمی نمک اضافه کنید و سپس پاستا را اضافه کنید و ده دقیقه بپزید و سپس آبکش کنید.
پاستای پخته‌شده در ابجوش را به مواد در تابه اضافه کنید و مخلوط کنید.
در بشقاب بریزید و با کمی پنیر و چند برگ ریحان تزیین کنید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *